Sucré & Salé
Aujourd’hui, dans la boite à délices, j’y glisse un petit livre de cuisine merveilleux. Au détour de blablatage, j’avais soumis l’idée (ô combien formidable, puisqu’elle vient de Mlle Ô) de m’essayer aux verrines. Et c’est donc magiquement que j’ai reçu un petit livre de cuisine.
L’avantage de ce petit livre est d’y trouver une cinquantaine de recettes et de verrines sucrées et de verrines salées. Que du bonheur culinaire !
Des verrines simples à réaliser, avec des ingrédients de consommation courante et sans technique demandant des mois de travail. Vous y trouverez aussi des kits de verrines à réaliser et pour tous les gouts.
Le petit plus qui a fait craquer le Chou pour ce livre-ci est les conseils et autres astuces disponibles dans l’ouvrage. Et je rajouterai selon moi, que sa force sont les photographies qu’ils montrent, comme les Editions Marabout savent s’y bien composer !